Benvenuto con focaccia e olive di Cerignola
Crocchette di topinanbur con ketchup fatto in casa
Quiche ai porri di Cervere con fonduta di toma e timo
Risotto ai carciofi e stracciatella
Agnolotti vegetariano al burro e salvia
Capunet vegetariani e medaglioni di ricotta di bufala con farina di ceci
Carrello dei formaggi
Panettone grigliato con zabaglione
Caffè o tisana con tozzetti di torcetti